مَوادَس کُن گٔژھِو

ٹوفوٗ

وِکیٖپیٖڈیا پؠٹھٕ، اَکھ آزاد اِنسایکلوپیٖڈیا
ٹوفوٗ (Tofu)
اکھ بُلاک جاپأنی کھین نیوٗلی ریٖشِم ٹوفوٗ
بیٛاکھ ناوبیٖن زامُت دۄد
Main ingredientsسوئے دۄد soy milk

ٹوفوٗ چھُ اَکھ کھیٚن یُس سویا دۄدٕ جمع کٔرِتھ تیار کرنہٕ چھُ یوان تہٕ پتہٕ امہِ کِس نٔتیٖجس مَنٛز یِنہٕ وٲلؠ زامُت دۄد مختلف نرمی ہٕنٛدیٚن ٹھوس سفید بلاکن مَنٛز دبٲوتھ: ریٖشِم، نرم، مضبوٗط، اِضٲفی (یا سُپر) فرم۔ ٹوفوَس چھِ انٛگریزی مَنٛز بیٖن زامُت دۄد تہِ ونان۔ ٹوفوٗ گوٚو چیٖنس مَنٛز شروٗع تہٕ یہِ چھُ 2,000 ؤری کھۄتہٕ زِیٛادٕ وقتہٕ پؠٹھ مُلکَس مَنٛز اِستعمال گژھان۔[1][2] ٹوفوٗ چھُ واریٛاہَن مشرقی ایشیائی تہٕ جۆنوٗب مشرقی ایشیائی کھٮ۪نَن ہُنٛد اَکھ رٮ۪وٲیتی حصہٕ۔ جٔدیٖد مغربی رنٛنَس مَنٛز، چھُ یہِ اکثر ماز کِس مُتبادلہٕ پٲٹھؠ اِستعمال یِوان کرنہٕ۔ غذٲئی طور چھ ٹوفوس مَنٛز کیلوری کم آسان، ییٚلہ زن اَتھ مَنٛز نسبتا زیٛادٕ مقدارس مَنٛز پرٛوٹیٖن چھ آسان۔

حَوالہٕ

[اؠڈِٹ]
  1. "History of tofu". Soya.be. 2015-11-29. Archived from the original on 21 August 2016. Retrieved 2016-10-11.
  2. "What is Tofu? What's the Best Way to Cook It?". devour.asia ( اَنگیٖزؠ زَبانہِ مَنٛز). 26 February 2020. Archived from the original on 10 April 2021. Retrieved 2021-04-03.