مُجہِ ژیٚٹِنؠ
مُجہِ ژیٚٹِنؠ (کٲشُر وۄشترا : [mud͡ʒi t͡seʈinʲ]), چھُ اَکھ رؠوٲیتی کٲشرؠ مسالہٕ یُس بُنیٲدی طور پٲٹھؠ مُج تہٕ زامہٕ دۄدَس سٟتؠ تیار چھُ یِوان کرنہٕ۔ یہِ چھُ اَکثَر أکِس سایڈ ڈِش یا ژیۆٹ کِس طورس پیٚٹھ پیش کرنہٕ یِوان تہٕ یہِ چھُ پننہِ تازٕ تازٕ مَزٕ خٲطرٕ زاننہٕ یِوان۔ یہِ ڈش چھُ کٲشُر کھؠن مَنٛز اہم تہٕ عام طور پٲٹھؠ چھ بتہٕ سٟتؠ مزٕ یوان ننہٕ۔ یہِ چھُ بطور کٲشِرؠ وازوانُک حصہٕ تہٕ۔ [1][2][3]
 نِیٛامہِ منٛز مُجہِ ژیٚٹِنؠ کٔرِتھ | |
| قٕسٕم | ژیۆٹ |
|---|---|
| مُلُک | کٔشیٖر |
| عَلاقہٕ یا رِیاسَتھ | کٔشیٖر |
| دِنہٕ یُنُک درجہٕ حراررت | تُرُن یا کمرُک درجہٕ حرارت |
| اَہَم چیٖز | مُج ،زامُت دۄد ، مَسالہٕ |
حَوالہٕ
[اؠڈِٹ]- ↑ "Muji Chetein Recipe: A Traditional Kashmiri Delicacy". Kashmir Hills. Retrieved 2025-03-24.
- ↑ "Muji Chetin: A Traditional Kashmiri Radish Dish". Kashmir Box. Retrieved 2025-03-24.
- ↑ "Kashmiri Kashur Muji Cxuet (Walnuts Radish Chutney)". Cookpad. Retrieved 2025-03-24.