رِستہٕ
رِستہٕ (کٲشُر وۄشترا: [rist̪ɨ])، چھُ اَکھ کٲشِرؠ ماز بالہِ سِیوٚن، یۄس کَٹہٕ ماز، بَڈ ماز تہٕ کُنہِ کُنہِ ساتہٕ کۄکَرس سٟتؠ بناونہٕ چھُ یِوان۔ یہِ چھ کٲشِرؠ وازوانُک اَکھ اہم حصہٕ۔[1][2]
 رِستہٕ | |
| قٕسٕم | کھؠن |
|---|---|
| کورس | وازٕوان اہم سِیۆن |
| عَلاقہٕ یا رِیاسَتھ | کٔشیٖر |
| دِنہٕ یُنُک درجہٕ حراررت | تۆت |
مَسالہٕ تہٕ ٹھولٕ سٟتؠ ملاونہٕ برٛونٛہہ چھِ ماز دگنہٕ یوان۔ پتہٕ چھِ ماز اَتھہٕ سٟتؠ گولن مَنٛز ولنہٕ یِوان، یِم نؠصٕب گھٲنٛٹَس گرم آبَس مَنٛز رننہٕ چھِ یِوان۔ پتہٕ چھِ بالہٕ سِنَس مَزٕ دِنہٕ خٲطرٕ رَسس مَنٛز گرٛؠکناونہٕ یِوان۔[3]
بێیہِ وٕچھِو
[اؠڈِٹ]حَوالہٕ
[اؠڈِٹ]- ↑ "5 Unique Items From Kashmir to Your Must-Try". 3 January 2018.
- ↑ Razdan، Sarla (2004). Kashmiri Cuisine: Through the Ages. Roli Books. ص. 45.
- ↑ "Rista Recipe".